Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.
Potvrdit 

        

      
      
Gluten 500g

      

        
    

          

    
        

                      

                              
                  
                    Gluten 500g
                  
                                   
                                  
                            

            
            

                    

        

          

                          
skladem

                          
 

                          
                            

              

                

                  
                  
                  
                  
                  
                                          

                        Číslo produktu: 
                        
                            00122
                          
                        
                      

                                            

                        naše cena: 
                        
                          

                            
                                    
      
      50,0 Kč              
          (1,9 EUR)
        
              
      
                              
                                                          
                          

                        		
                      

                                            

                        
                          

do košíku:

                          

                            
                             
                              Ks                             
                                                          
                                                          

                                                      

                        		
                      

                                        
                

                              

            

            

          

        

      

    

    

        
          
          
          
      

        
            

      

        
Lepek(Gluten) je hlavním proteinem pšenice.Po přidání tekutiny bobtná,vstřebává jí a díky své struktuře pevně váže.


Na lepku z velké časti závisí i kvalita vypracovaného těsta, tedy na jeho pružnosti, pevnosti a tažnosti. 


Lepek má vynikající pojivé vlastnosti.


Doporučená dávka je 15%.
      

    

        

      
      

            
    
NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

        

              

          Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.